シュトーレン、始まりました！　

フランス産のセントジェームスラムに半年以上漬けた自家製レーズン漬けやオレンジピールなどのドライフルーツとクルミをたっぷり入れ、シナモンやナツメグ、ジンジャー等の香辛料がほんのり香る、発酵バターたっぷりでしっとりしたタイプのシュトーレンです。外側の真っ白な粉糖は生まれたばかりのキリストが包まれたおくるみをあらわすそうです。クリスマスまでの間少しずつスライスしてお召し上がりください。